食品配送车消毒攻略：必须知道的要求

在当前疫情形势下，食品安全越来越受到关注。食品配送车作为食品的运输工具，必须保证其卫生和安全。而消毒是保证卫生和安全的关键措施。在此，我们总结了食品配送车消毒攻略中必须知道的要求。

1. 选择合适的消毒剂

选择合适的消毒剂是保证消毒效果的前提。食品配送车消毒应选用符合国家标准的消毒剂。目前常用消毒剂有漂白粉、过氧乙酸、紫外线等。漂白粉常用于消毒车辆表面，过氧乙酸常用于消毒车辆内部，紫外线常用于消毒车辆空气、照明等。消毒剂使用前应仔细了解使用方法和注意事项，避免使用不当导致安全事故发生。

2. 制定消毒计划

制定消毒计划是保证消毒效果的关键。消毒计划包括消毒频率、消毒剂用量、消毒时长等。消毒剂用量和消毒时长应符合国家标准要求。消毒频率应根据车辆使用情况而定，一般建议每天至少消毒一次。消毒计划应在车辆使用前制定并定期检查和更新，以确保消毒效果。

3. 做好个人防护

做好个人防护是保证人身安全的必要条件。消毒车辆时，应戴上手套、口罩、防护服等个人防护用品，以保护自己免受消毒剂的伤害。消毒车辆后，应用清水彻底冲洗消毒剂，以避免对人体造成伤害。

结论

食品配送车消毒是保证食品安全的重要环节。正确选择消毒剂、制定消毒计划、做好个人防护是保证消毒效果和人身安全的必要条件。我们应该不断提高食品安全意识，加强食品安全管理，共同为食品卫生和安全保驾护航。